湯粄條

香。味。暖。

湯類向來是我愛的，故然吃麫食我也偏好湯麪。剛端上桌的湯粄條，香氣四溢，撲鼻而來，白晞晞的粄條舖上金黃油蔥與翠綠韮菜，讓人看了食指大動。

以往慣吃的是「源香屋」，她的湯板條是個人碗的，喜歡她清澈的湯頭，還有玻璃櫃裡讓客人自行夾取的炸物。向來對炸物類無法招架的我，總愛夾幾塊蔬菜炸、花枝炸來配湯粄條，雖然她的炸物不是現炸好蘇蘇脆脆的哪一種，而是涼得有點軟，但沾著醬油膏吃，卻也別有一番風味呢！就是小時候阿嬤會從菜市場帶回來的那種古早味的好滋味啦～

而這鍋湯板條，來自於「聞香來」，和家人一行總共七位，我們點了五人份的湯板條，好大一鍋呀！大家分享著這一大一鍋，竟有著一股圍爐的感覺，初秋來這麼一鍋，暖呼呼的吃起來讓人暖胃又暖心！